葡萄酒,欧瑞隆特,澳大利亚-国会设拉子干红葡萄酒

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      在1996年时，全国共有**过818 法国-图吉尔庄园干红葡萄酒，000公顷的葡萄园，13个产酒区域，葡萄酒产量**过46亿升。至于其他欧洲国家，意大利与西班牙也是传统的葡萄酒大国，以往多生产一般餐酒，但是从二十世纪七十年代起，开始有酒商走精致路线，目前也有生产评价较高的葡萄酒。德国的白葡萄酒，产量虽然不多，但是几**的工艺传承，也产出不少精致的珍酿。欧洲国家生产的葡萄酒，通称为旧世界葡萄酒，其他区域生产的葡萄酒 澳大利亚-国会设拉子干红葡萄酒，则称为新世界葡萄酒，美国、澳洲、新西兰、智利、阿根廷、以及南非，是新世界葡萄酒的主要产区。

      葡萄酒的风味取决于酿酒葡萄的品种。因为不同的葡萄，所酿制出来的香味、喝的方式、收藏的方式都不同，所以风味会有很大的差别。葡萄的品种千变万化，而不同地区的地理位置、纬度、土质与气候，都有适合栽培的葡萄品种。

      尽管数个世纪以来 葡萄酒，所传承下来的严格法条都明确的规定着每个地区所可以种植的葡萄品种。但是 澳大利亚-蒙图希拉干红葡萄酒，法国各地的葡萄农夫还是不断的尝试研发新品种的葡萄。1935年来法国**制定了AOC法定认证。规定某些产地只许生产特定的葡萄品种。若此产地生产出非在法定规范内的品种，酒瓶上就看不到AOC法定认证的荣誉标签了。此法用来确保法国葡萄酒，在有限的土地上达到产量及品质的较佳状态。