优良地区餐酒
级别简称 VDQS 进口葡萄酒原酒,是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
红葡萄酒是选择皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄 供应进口葡萄酒,采用皮汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽呈自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。它的酒精含量在8%~20%,是营养丰富 原装进口葡萄酒,味道甘甜醇美,并能防治多种疾病的饮料,较早盛行于法国,在欧美和世界各地都很流行。
地区餐酒
VIN DE PAYS日常餐酒中较好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但**于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名,法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。