优良地区餐酒
级别简称 VDQS 美国进口红葡萄酒,是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
葡萄酒具有营养性能,其化学成分较齐全,是无机矿物营养素和**维生素的良好来源,可供给人体一定热量。酒内所含的硫胺素 智利美乐红葡萄酒,可恢复疲劳、兴奋神经;核黄素能促进细胞氧化还原 葡萄酒,防止口角溃疡及白内障;尼克酸(烟酸)能维持皮肤和神经健康,起美容作用;维生素B6对蛋白质代谢很重要,使鱼肉类易消化;叶酸及维生素B12,有利于红细胞再生及血小板的生成;葡萄酒中还含有铜,铜与铁的吸收和转运有关。葡萄酒可促进人体对铁的吸收,有利于贫血的**。
瓶中的葡萄酒就如沉睡的美人 西班牙进口葡萄酒,虽美但缺乏灵气,而醒酒能让葡萄酒的灵气焕发。在葡萄酒与清新的空气接触,充分呼吸之时,葡萄酒中的单宁会逐渐氧化,其香味也会随着氧化的过程逐渐散发出来,而葡萄酒的口感也会变得更加醇厚和柔和。