酿制红葡萄酒的葡萄品种主要有:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛葡萄(Merlot)、西拉葡萄(Shiraz)(法国称Syrah)、黑皮诺(Pinot Noir)、马尔贝克(Malbec)、山吉欧维榭(Sangiovese)、田帕尼优(Tempranillo)、格那希(Grenache)、内比奥罗(Nebbiolo)、金芬黛(Zinfandel)。酿制白葡萄酒的葡萄品种主要有:Chardonnay、Sauvignon Blanc、雷司令(Riesling)、Gewurztraminer、Muscadet(别称为勃根地香瓜)、Chenin Blanc、Semillon、麝香葡萄(Muscat)。
葡萄酒是以葡萄为主要原料 葡萄酒,经发酵酿造而成的一种饮料酒,其色泽、果味、醇香 马达特赤霞珠红葡萄酒,因葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出风格也不一样。可分为白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。酒精含量一般在8%~16%,是味道甘甜醇美、营养丰富、能防治多种疾病的高档饮料。葡萄酒较早盛行于法国,在欧美和世界各地流行。近年来,它也成为我国人民餐桌上,庆典上必不可少的酒水。
家葡萄酒:以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒 爱途士无醇红葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。山葡萄酒:以**葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。家葡萄酒具体的种类只有那几种,在这里重点给大家介绍一下山葡萄酒。